Östasien, Fjärran Östern
Filter
"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken."Plaza Interiör"Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten …
"Recepten är så pedagogiskt välutformade att också ganska oerfarna hemmakockar kan åstadkomma storverk. … Dim sum betyder ungefär 'att vidröra hjärtat' och precis det lyckas Karin …
”Spännande nya ingredienser, rätter och tillagningssätt tar plats i den här färgsprakande boken med autentisk kinesisk vegetarisk mat.” Tidningen Vego”Jonas Cramby skriver som …
Utsedd till Årets reseskildring i Årets svenska måltidslitteratur 2022. Koreanska grytor är comfort food när den är som bäst. Det bubblar och fräser, och är uppskruvat med mycket …
Det koreanska köket är färgsprakande och fyllt av smaker. Hettan från den roströda chilipastan gochujang, grilldofterna från bulgogin, den milda tofun, alla delikata sidorätter som …
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men …
Vad rörde sig i Vladimir Putins huvud när han på kvällen den 4 februari 2022 hade bänkat sig på OS-läktaren i Peking? Kanske tänkte han på den nya spelplan som snart skulle möblera …
I skydd av nattens mörker inleder ungdomarna Jun San och Mi Ran i hemlighet en relation. Under långa promenader går de hand i hand och pratar om allt utom den regim som tvingar dem …
”En kul mix av bland annat fakta, tips, besök hos destillerier och spännande drinkrecept.” ExpressenFör tio år sen var japanskt whisky måttligt populär men på några år har allt …