Filter
Nationella & regionala kök
Filter
"Nordisk sushi är en guldgruva för den som vill komma igång, eller få inspiration till sushi."BTJ”Boken Nordisk sushi bjuder på inspirerande tips och medryckande recept.”Allt om …
”Årets grillbibel”Svenska Dagbladet”Sommarens grillbok”FilterI Argentina är asado inte bara en form av grillning. Det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Och kanske …
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och …
”Spännande nya ingredienser, rätter och tillagningssätt tar plats i den här färgsprakande boken med autentisk kinesisk vegetarisk mat.” Tidningen Vego”Jonas Cramby skriver som …
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men …
"Både recept och bilder ger otrolig lust att genast botanisera mera i svenska mattraditioner."Allt om MatDe flesta har någon form av relation till svensk husmanskost. Men hur många …
Nu ges Jonas Crambys hyllade Texas BBQ ut i prisvärd nyutgåva!Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är …
"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken."Plaza Interiör"Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten …
Americana handlar inte nödvändigtvis om det verkliga USA utan mer om vår gemensamma dröm om landet. Det är en bok för dig som drömt om Farmor Ankas perfekta äppelpaj-slajsar sen du …
Utsedd till Årets Etniska kokbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Det här är en kokbok du absolut vill ha i ditt kök!"Lisa Lemke, Family Living "Pizza – på riktigt. Här är …