Nationella & regionala kök
Filter
Efter ett flertal resor till en mängd olika städer och områden i Japan så har receptsamlingen växt och när Frederik Zäll samlar recept så blir det så klart en kokbok efter inte …
Någon hade berättat om citronerna från Favazzina som var de bästa i hela världen, och med de orden var hjulen i rullning.Kristian Borell, Tony Bacci och Bobo Olsson reser till …
I den här omfattande krogguiden och inspirerande kokboken presenteras traktens godbitar, från mysiga fjällkrogar i Sälen till vackert belägna restauranger runt Siljan och södra …
Ingenting går upp mot antipasti - aptitretarna som får huvudrätten att att blekna!Den här boken bjuder på en väl avvägd blandning av traditionella antipasti och mer generöst …