Filter
Matlagning: allmänt & recept
Filter
Svetsaren från Boden, med en fot i det uiguriska köket och den andra i Norrland. I Sveriges mästerkock fick Nazuk Turdieva visa upp många nya sidor. För som juryn säger: ”Nazuks …
Smaker från Afrika är Khadijas Mohamuds andra kokbok, denna gång hämtar hon inspiration från stora delar av Afrika. Khadija Mohamud vill att fler ska upptäcka den fantastiska mat …
I sin första kokbok har Astrid Nordin valt ut sina absolut bästa recept för att inspirera till roligare vardagsrätter. Det ska vara lättlagat men gott. I den här kokboken trängs …
Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar …
Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt …
Efter succéerna ”Baka med godis” och ”Middagstipset” serverar matbloggaren Jenny Warsén de bästa julrecepten för hela december. I den här boken hittar du recept till adventsfikat, …
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja …
Klimatsmarta recept som minskar matsvinnet.Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet? Som svar på den …
Hos Mandelmanns på Djupadal tas allt från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Spannmål, grönsaker, bär, frukt, kött, …
VINNARE AV SVERIGES MÄSTERKOCK 2020 "Jag har rest i över femtio länder och överallt finner jag samma sak: människor som samlas kring mat." Följ med årets vinnare av Sveriges …