Filter
Kokböcker, mat & dryck
Filter
"En pärla!" Betyg 5 av 5.BTJ”Ett måste för den matintresserade.”Svenska DagbladetVi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken – Stefan Ekengrens …
Utsedd till Årets Etniska kokbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Det här är en kokbok du absolut vill ha i ditt kök!"Lisa Lemke, Family Living "Pizza – på riktigt. Här är …
Den mat du lägger upp på tallriken ikväll har inte tillkommit av en slump. Tvärtom. Bakom den ligger tusentals val – av dig, av andra och av för länge sedan döda personer. Valen …
Det här är uppföljaren till succékokboken Frukost hela dagen. Lika populära som Pom & Flora-kaféerna i Stockholm blivit, lika uppskattad blev grundarna Anna och Rasmus Axelsson …
Såsen är den viktigaste komponenten för att skapa balans och harmoni i en maträtt – att laga bra såser är den smarta vägen till framgång i köket för både hemmakockar och proffs. …
Vinnare i kategorin Kokböcker med restauranganknytning i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023. Det här är en bok för dig som drömmer om den perfekta Dagobert-mackan med extra allt. …
"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken …
fantastisk bokVEGO'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar.Svenska DagbladetI den här boken står …
"en ovanlig, underhållande och upplysande läsupplevelse."BTJ”Pumpa – mat, odling & mastodonter är en färgstark fest, förgylld med Roland Perssons mustiga …
Vinnare i kategorin Mat, klimat och miljö i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023!En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara på det som växer runt omkring oss, …