Filter
Kokböcker, mat & dryck
Filter
Nadin Levi Redzepi, zhena shef-povara Noma — odnogo iz luchshikh restoranov v mire, napisala udivitelno dushevnuju knigu semejnykh retseptov. Gotovka dlja Nadin — ne tjazhelaja …
«Dlja menja varene i vse, chto s nim svjazano, — nastojaschaja meditatsija po-russki. Fanaty vostochnykh praktik pojmut. Nikakogo naprjazhenija i speshki. Dvizhenija plavnye (ili v …
"Utro. 50 zavtrakov" — kniga dlja vsekh, kto dumaet, chto ne umeet gotovit. A takzhe dlja tekh, kto ne mozhet vtisnut v svoj plotnyj biznes-grafik «zavtrak svoimi rukami». I …
Khotite pozavtrakat tonkimi blinchikami po-shvedski, kotorye tak lovko gotovit Peppi Dlinnyjchulok? Ili predpochtete chto-to ekzoticheskoe, naprimer, japonskij zavtrak geroja …
V etoj knige sobrany znakovye retsepty mirovoj kukhni – frantsuzskoj, britanskoj, italjanskoj, kitajskoj, arabskoj, indijskoj. Oni predstavleny v forme chetkikh poshagovykh …
V etoj knige predstavleny praktichnye retsepty appetitnykh bljud iz razlichnykh vidov mjasa - govjadiny, teljatiny, svininy i baraniny. Mjaso zha renoe, tushenoe, rublenoe, …
"Kogda kulinarija okazyvaet terapevticheskij effekt... "Polunochnaja kuritsa" - eto i vpravdu kulinarnaja kniga - v nej bolee 80 retseptov, ot zavtrakov do desertov. No kniga eta …
Dzhejkob Kenedi, odin iz veduschikh restoratorov Londona, vladelets restorana Bocca di Lupo, zanjavshego pervoe mesto v rejtinge Time Out ot 2009 goda, v 2010 godu otkryl …
Putevoditel po viski, vkljuchajuschij predelno ponjatnye i chetkie opisanija 1000 luchshikh obraztsov etogo voskhititelnogo aromatnogo napitka, s ispolzovaniem udobnoj ubeditelnoj …
Eta kniga — rezultat mnogoletnego opyta. Ona otvechaet na vopros, kotoryj mne zadajut prakticheski ezhednevno: «Chto by prigotovit segodnja vecherom?»Izo dnja v den pridumyvat …