Kokböcker, mat & dryck
Filter
Vkusnyj i aromatnyj domashnij khleb, simvol tepla, ujuta i zaboty - chudesnaja alternativa magazinnym bukhankam i batonam, kachestvo i sostav kotorykh inogda ostavljajut zhelat …
Domashnee pivo. Osnovnye tekhniki prigotovlenija, rozliva i khranenija. Pivovarenie staro kak chelovechestvo, i nachinalos ono s malenkikh domashnikh pivovaren. Poznakomtes s …
Dostojnaja kollektsija retseptov otkrytykh, zakrytykh i pletenykh pirogov, kishej, tartov i tartaletok, kotorye ukrasjat vash stol v budni i v prazdniki v kachestve osnovnogo …
Dzhadis Shreder, kulinarnyj pisatel, fudstilist i fotograf, nastojaschij ambassador organicheskogo limona, sobrala originalnuju kollektsiju retseptov, v kazhdom iz kotorykh etot …
Eta kniga dlja tekh, kto khochet pitatsja pravilno i pri etom ne proch razvlech sebja kulinarnymi izyskami. V nej predstavleny retsepty ekstraordinarnykh bljud iz raznykh regionov …
Malenkaja kniga. Mechta gurmana. V etoj knige sobrany znakovye retsepty mirovoj kukhni - frantsuzskoj, britanskoj, italjanskoj, kitajskoj, arabskoj, indijskoj. Oni predstavleny v …
Po priznaniju Pitera Mejla, zhizn vo Frantsii sdelala iz nego nastojaschego khlebomana. Poselivshis v Provanse, on ochen skoro pozabyl o standartnoj vypechke iz supermarketa, …
Nadin Levi Redzepi, zhena shef-povara Noma — odnogo iz luchshikh restoranov v mire, napisala udivitelno dushevnuju knigu semejnykh retseptov. Gotovka dlja Nadin — ne tjazhelaja …
Otkrojte dlja sebja 60 retseptov prigotovlenija vkusnejshej ryby, molljuskov i rakoobraznykh, kotorye mozhno voplotit na planche (grile) ili v dukhovke. File lososja …
"God chudes" - vtoraja kniga Elly Risbridzher, obeschannoe dolgozhdannoe prodolzhenie "Polunochnoj kuritsy". Shestdesjat sem retseptov, razbitykh po mesjatsam, retseptov na vse …