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100 recetas faciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor mas vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata.Cada receta se acompana de una fotografia, se …
Una coleccion de recetas vegetarianas y veganas con sabores de Oriente Medio de la mano de Salma Hage, autora del super ventas Lebanese Kitchen publicado tambien por Phaidon.Este …
Con 10 productos basicos de la despensa (un bote de garbanzos, arroz, una lata de tomates, huevos, pasta, leche de coco, harina, mantequilla de cacahuete, leche y una tableta de …
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El libro definitivo sobre el influyente chef Andoni Luis Aduriz y el restaurante Mugaritz, situado en el norte de Espana, considerado recientemente el septimo mejor restaurante del …
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Nueva Biblia gastronomica de una de las cocinas mas respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, …