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Kakor, bakning, glasering & dekorering
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「トロピカル ブリス ピニャ コラーダからインスピレーションを得たレシピ集」へ ようこそ。この料理本は、熱帯地方の甘くてさわやかな風味を愛するす べての人に捧げられています。この本には、古典的なピニャコラーダ カクテ ルにインスピレーションを得たさまざまなレシピが掲載されています。スムー ジーからケーキまで、それぞれのレシピはあなたのキッチンにトロピカルな楽 …
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田中美香さんの「美味しいケーキの作り方」は、プロが教える簡単で美味しいケーキのレシピ集です。この本は、初心者から上級者まで誰でも作れるように、分かりやすい言葉で書かれています。田中さんは、日本でも有名な洋菓子店で働いていた経験があり、その経験を生かして作られたレシピはどれも本格的な味わいが楽しめます。本書には、シンプルなスポンジケーキから、季節のフルーツを使 …
「クラッカーとウエハースの芸術:カリカリクラッカーの作り方をマスターする」へようこそ。スナックの世界では、完璧に焼き上げられたサクサクのクラッカーやウエハースには、独特の満足感があります。これらのカリカリとした味わいには、さまざまな味、形、食感があり、創造的な料理表現のための多用途のキャンバスとなっています。このクックブックは、これらのおいしいおやつを自宅で …
快適な自宅のキッチンで絶妙なキッシュを作ることができる料理の旅、「キッシュ作成の芸術をマスターする」へようこそ。サクサクの皮と濃厚でクリーミーなフィリングを備えたキッシュは、何世代にもわたって愛されてきた風味豊かな甘い料理です。この本は、さまざまな種類の美味しいキッシュを作ることができるキッシュマスターへの登竜門です。私たちの旅は、キッシュ作りの歴史、技術、 …