Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på …
Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-tranden, och vare sig man vill baka själv weller inte kommer man garanterat bli glad av denna …
Alla kan göra en perfekt cookie med rätt kunskap! Kaja Hengstenberg driver Krümel – Cookies & Crumbs, en liten butik på Valhallavägen i Stockholm. Hennes mål med den här boken är …
I Franska bakverk finns recept på alla sorters bakverk vetebröd och smördegsbakverk, bakelser, tårtor och pajer, småkakor, mjuka kakor och desserter. Mia Öhrn har anpassat alla de …
Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med …
Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges …
