Filter
Geografiska områden
Filter
Nu ges Jonas Crambys hyllade Texas BBQ ut i prisvärd nyutgåva!Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är …
Det koreanska köket är färgsprakande och fyllt av smaker. Hettan från den roströda chilipastan gochujang, grilldofterna från bulgogin, den milda tofun, alla delikata sidorätter som …
"'Året är 1906. Sextonåriga Mia står på egna ben och har fått arbete som barnpiga i en prästgård. Men där får hon lida nöd av annat slag än hon är van vid och flyr i förtvivlan …
”Rikt givande … Ljunggren skriver medryckande… Till bokens förtjänster hör vidare att Ljunggren lyckas beskriva idrottens könspolitiska aspekter utan att man misstänker att detta …
Sagt om boken:Det är en användbar bok, ganska fri från det akademiska fikonspråk som alltför ofta tynger och sluter samtalet om rasism. Kulturnyheterna SVTYilmaz gör iakttagelsen …