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Biokemi
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Au Manipur, l'utilisation de la fermentation naturelle de l'acide lactique dans la transformation des aliments a t adopt e depuis des temps anciens pour la production de Soibum, …
Contexte. L'hepcidine est un r gulateur principal du m tabolisme du fer qui inhibe le transport du fer hors des ent rocytes et des macrophages. La thalass mie majeure (TM) est …
L'utilisation de biomat riaux exog nes dans le traitement, la r paration et la reconstruction de la physiologie humaine est de plus en plus r pandue, avec une demande constante de …
Les organismes vivants sont expos s une gamme d'esp ces oxydantes qui peuvent endommager les biomol cules. Les antioxydants prot gent les syst mes cellulaires des effets …