Filter
Asien
Filter
Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-trenden, och vare sig man vill baka själv eller inte kommer man garanterat bli glad av denna …
Vad är egentligen hemligheten bakom en vällagad massaman? Svar: Du kokar ner kokosmjölken tills den spricker! Och hur får du till en harmonisk balans i en rätt med tolv olika …
Det koreanska köket är färgsprakande och fyllt av smaker. Hettan från den roströda chilipastan gochujang, grilldofterna från bulgogin, den milda tofun, alla delikata sidorätter som …
"Recepten är så pedagogiskt välutformade att också ganska oerfarna hemmakockar kan åstadkomma storverk. … Dim sum betyder ungefär 'att vidröra hjärtat' och precis det lyckas Karin …
”Negar Nasehs roman En handfull vindär en stor exilroman, full av kärlek till det persiska språket och det iranska kulturlandskapet.”Dagens Nyheter”Det är romantiskt och vackert. …
Vem var Wu Zetian? Hon var konkubinen som steg till kejsartronen, barnamörderskan som blev dynastisk moder, buddhisten som nedsvärtades av de konfucianska historikerna, tyrannen …
I skydd av nattens mörker inleder ungdomarna Jun San och Mi Ran i hemlighet en relation. Under långa promenader går de hand i hand och pratar om allt utom den regim som tvingar dem …
Japansk comfort food innehåller de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med …
”En kul mix av bland annat fakta, tips, besök hos destillerier och spännande drinkrecept.” ExpressenFör tio år sen var japanskt whisky måttligt populär men på några år har allt …
Anita Goldman skriver i boken: "Jag gifte mig i Jerusalem, jag fick två barn här, jag hade ett hus i Staden och en trädgård, jag lärde mig hebreiska och i Jerusalem har jag skrivit …