Søkt på: Mette Randem
totalt 16 treff
Ekte grønn mat
Forfatter og matentusiast Andreas Viestad kan alt om hvilke grønnsaker som er de enkleste og mest bærekraftige å dyrke her i nord, og hvordan du tilbereder dem i nydelige, …
Vakre farger fra naturen: farging med sopp og lav
Dette er den definitive boken om farging av garn med sopp og lav her. I «Vakre farger fra naturen» beskrives gamle tradisjoner med å benytte lav og kjøttfulle sopper og kjuker til …
Den store kjøttkokeboka
Skal man spise kjøtt eller burde man la være? I en tid da mange stiller seg dette spørsmålet, utgir Andreas Viestad en bok om kjøtt der han oppfordrer: – Spis ansvarlig, spis hele …
Håp i ei gryte; favorittgrytene til Norges beste kokker
Norske kokkers grytefavoritter samlet i en bok. Dette er en bruksbok. Men også med tekster som kan gi håp når en har det utfordrende. Dette er en bok du tar med deg videre. Vi …
Hvordan koke vann
I denne revolusjonerende kokeboken tar matjournalist Andreas Viestad for seg kokekunstens små og store utfordringer. Hvordan hakke løk uten å gråte? Hvorfor blir potetmosen av og …
Gårdsmat fra hjertet av Norge
I Gårdsmat fra hjertet av Norge ønsker Charlotte Holberg Sveinsen og Andreas Viestad å slå et slag for de gode, norske mattradisjonene, synliggjøre tapte matskatter, men også lage …
Vin til maten
Dette er en praktisk oppslagsbok som hjelper deg med å finne gode vinmatcher til ulike typer mat gjennom hele måltidet. Når kombinasjonen av mat og vin er vellykket, får både maten …
Familiemat
Familiemat er en hverdagsredder fra Andreas Viestad! Mer enn 365 oppskrifter, ideer og tips for god, lettvint og bærekraftig hverdagsmat. Boka inneholder nok oppskrifter til å gi …
Et hus fullt av drømmer; interiører, atmosfære og inspirasjon fra Pia Danns eventyrlige herregård
Forfatteren forteller historien om Pia Villefrance Dann, som har innredet Lennartsfors herregård med sin helt særegne stil. I tillegg til å male på vegger og gulv, maler hun med …
Herskapelige Norge
Bli med på en herskapelig reise hvor du som leser får en bit av eventyret. Det handler om mye mer enn å finne et sted for natten. Reisemålene er i seg selv reisen verd, de hører …
Mathjelpen for foreldre
I denne boka får du et vell av oppskrifter på god og sunn hverdagsmat. Alle oppskriftene kan lages på kort tid, uansett når på spisedøgnet det måtte være: Frokost, lunsj, matpakke, …