Søkt på: Bøker av Frederik Zäll
totalt 34 treff
Stora Grytboken
Stora Grytboken innehåller 70 recept som alla tillagas i gjutjärnsgryta, lergryta, kastrull eller ugnsform. Läckra klassiker där Frederik samlat sina favoriter, men även några nya …
Street food : från öst till väst
Årets bästa bok om Streetfood! Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på …
Lergrytor & långkok
Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenaltillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som …
Grilla & rök : barbeque - grönsaker, kött, fisk & fågel
Grilla & Rök bjuder på en underbar mix av amerikanskt, sydamerikanskt, afrikanskt och asiatiskt ... Med lite flirt från Sverige och andra delar av Europa.I boken går Frederik …
Lyxlagat grytboken : lergrytor, dutch oven, cowboy tripod och gjutjärnsgrytor
Efter de framgångsrika matböckerna i Lyxlagat serien och Lergrytor, stekar och långkok är Frederik Zäll tillbaka med en ny grytbok. Den här gången är det själva grytorna som är i …
Korvboken : Om och med korvar från Stensåkra Charkuteri & Deli
Jag älskar korv, jag älskar att laga mat med korv. Dessutom älskar jag att göra oväntade maträtter med råvaror som folk helt enkelt inte förväntar sig. Nämner man korv med bröd så …
Frederik Zälls bästa grytor
Långkok i gryta är inte bara magiskt gott - en sakta puttrande gryta som sprider ljuvlig doft hus och hem är också som balsam för själen! Livsnjutaren, musikern, TV-kocken, …
Såser, marinader & grillkryddor
Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för …
Lyxlagat sött & gott
Matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll får denna gång sällskap i sin Lyxlagat-serie. Det är ingen mindre än chefskonditorn på Operakällaren Daniel Roos som bistår med …
Bar Domino - En kriminalroman
Viltforskaren Carl-Fredrik von Ulvenstam har fullt upp med att få rätsida på sitt liv. Efter att ha sluppit ut från fängelset har han tack och lov fortfarande sitt jobb på Grimsö …
Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa
Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns. Krämiga och klara sillar, …
Fallens dagar
Sommaren 1977 flyter en död man upp vid den nordvästra stranden av Åkers sjö i Trollhättan. Han har blivit utsatt för besinningslöst våld men fast polisen omedelbart kan …