Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
  • Format: Innbundet
  • Språk: Svensk
  • Utgitt: 201109
  • Antall sider: 317
  • Vekt i gram: 1364
  • ISBN10:9174240838
  • ISBN13:9789174240832

Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter

(Innbundet)
Beskrivelse:

Bjud vännerna på fest!

Tänker du bjuda på mingelparty? Låt då systrarna Eisenman hjälpa dig! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.

Här finns allt för både små och stora fester - det är bara att bestämma sig! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor - eller kanske ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.

Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna som du kan se på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild - snyggt fotograferat av Roland Persson.

16 fullmatade kapitel med recept:

Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - Desserter

Kundeanmeldelser og blogger

Kundenes vurdering basert på 5 anmeldelser.
  • Bara bäst!

    Finns inte nog med superlativ som beskriver hur fantastisk denna bok är! Helt enkelt underbar och värd varenda krona.

    av ISÖ, 15.02.2013
  • Helt enkelt fantastiskt

    Underbara recept och fantastiska bilder på allt. Har provat massor, och är stum av beundran. Detta är den bästa kokboken genom tiderna!

    av Sara, 25.12.2012
  • ... och inte enbart innehållet

    Det är sällan man ser en modern bok riktigt häftad (=inbunden) och av så här hög kvalitet. Ryggens skinn må kanske vara syntetiskt, men gör boken väldigt skön att hålla i. En pärla i bokhyllan!

    av Amigus, 16.04.2012
  • Makalös!

    Jag är nästan mållös, den här kokboken är något av det bästa jag sett (har ca fyra hyllmetrar hemma med bara kokböcker). Fem stjärnor räcker inte! Jag bad biblioteket köpa in den och nu när jag läst den inser jag att jag måste köpa en egen - den här kommer jag att använda mycket. Bra julklappstips dessutom, den här unnar jag alla.

    av Anna, 20.11.2011
  • Kanonbra bok

    Superbra! Massor av goda recept, fina bilder och inspiration. Jag blir hungrig bara genom att bläddra i den.

    av Katarina, 18.10.2011

Inngår i følgende kategorier

Søk flere bøker:

Kunder som har kjøpt denne boken har
også kjøpt:
Legg i handlekurv Vår pris186,-
Annas kakbok
av Bergenström, Anna
Legg i handlekurv Vår pris84,-
Legg i handlekurv Vår pris207,-
Monikas vardagsmat
av Ahlberg, Monika
Legg i handlekurv Vår pris246,-
Legg i handlekurv Vår pris158,-