-
Prøveles
-
Kundenes vurdering:
-
Forfatter:
-
Forfatter:
-
Fotograf:
-
Forlag:
-
Format:
Innbundet
-
Språk:
Svensk
-
Utgitt:
201109
-
Antall sider:
317
-
Vekt i gram:
1364
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
(Innbundet)
Beskrivelse:
Bjud vännerna på fest!
Tänker du bjuda på mingelparty? Låt då systrarna Eisenman hjälpa dig! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.
Här finns allt för både små och stora fester - det är bara att bestämma sig! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor - eller kanske ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.
Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna som du kan se på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild - snyggt fotograferat av Roland Persson.
16 fullmatade kapitel med recept:
Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - Desserter
Kundenes vurdering
basert på 5 anmeldelser.
-
Finns inte nog med superlativ som beskriver hur fantastisk denna bok är! Helt enkelt underbar och värd varenda krona.
av ISÖ, 15.02.2013
-
Underbara recept och fantastiska bilder på allt. Har provat massor, och är stum av beundran. Detta är den bästa kokboken genom tiderna!
av Sara, 25.12.2012
-
Det är sällan man ser en modern bok riktigt häftad (=inbunden) och av så här hög kvalitet. Ryggens skinn må kanske vara syntetiskt, men gör boken väldigt skön att hålla i. En pärla i bokhyllan!
av Amigus, 16.04.2012
-
Jag är nästan mållös, den här kokboken är något av det bästa jag sett (har ca fyra hyllmetrar hemma med bara kokböcker). Fem stjärnor räcker inte! Jag bad biblioteket köpa in den och nu när jag läst den inser jag att jag måste köpa en egen - den här kommer jag att använda mycket. Bra julklappstips dessutom, den här unnar jag alla.
av Anna, 20.11.2011
-
Superbra! Massor av goda recept, fina bilder och inspiration. Jag blir hungrig bara genom att bläddra i den.
av Katarina, 18.10.2011
Inngår i følgende kategorier
Søk flere bøker:
