Søk i Hotell og catering

Hvordan bli en MasterChef

av Eyvind Hellstrøm

Perfect Tables

av William Yeoward
Hvordan bli en MasterChef
325,-

I etterkant av tv-serien MasterChef kommer nå kokeboken der du selv kan lære å bli dyktigere på kjøkkenet. Ledet av dommerpanelet i serien, samt vinneren av konkurransen vil man…

Perfect Tables
193,-

Perfect Tables showcases twenty-six stunning ideas for tables by William Yeoward, a highly respected designer of fine tableware. Discover beautiful tables for Thanksgiving, Chri…

Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Start & Run a Bed & Breakfast
150,-
Advanced Bread and Pastry
472,-
In Search of Hospitality
375,-
Hotel Front Office Management
755,-
Start & Run a Bed & Breakfast av Monica TaylorAdvanced Bread and Pastry av Michel SuasIn Search of Hospitality av Conrad LashleyHotel Front Office Management av James A. Bardi
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Food Service Organizations
1102,-
The Management Of Hotel Operations
563,-
Hotell och HRM : tecken på förändring
261,-
Wine & Food Handbook
195,-
Food Service Organizations av Mary B. GregoireThe Management Of Hotel Operations av Peter JonesHotell och HRM : tecken på förändring av Mette SandoffWine & Food Handbook av Conrad Tuor
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv
  1. 344,- Legg i handlekurv 1
  2. 533,-
    Under Pressure av Thomas Keller
    Legg i handlekurv 2
  3. 563,- Legg i handlekurv 3
  4. 486,-
    The Professional Chef av The Culinary Institute of America
    Legg i handlekurv 4
  5. 325,-
    Hvordan bli en MasterChef av Eyvind Hellstrøm
    Legg i handlekurv 5
  6. 486,-
    Escoffier av Auguste Escoffier
    Legg i handlekurv 6
  7. 424,- Legg i handlekurv 7
  8. 472,-
    Advanced Bread and Pastry av Michel Suas
    Legg i handlekurv 8
  9. 260,-
    The Art of the Restaurateur av Nicholas Lander
    Legg i handlekurv 9
  10. 146,- 10