Søk i Hotell og catering

Hvordan bli en MasterChef

av Eyvind Hellstrøm

Perfect Tables

av William Yeoward
Hvordan bli en MasterChef
325,-

I etterkant av tv-serien MasterChef kommer nå kokeboken der du selv kan lære å bli dyktigere på kjøkkenet. Ledet av dommerpanelet i serien, samt vinneren av konkurransen vil man…

Perfect Tables
175,-

Perfect Tables showcases twenty-six stunning ideas for tables by William Yeoward, a highly respected designer of fine tableware. Discover beautiful tables for Thanksgiving, Chri…

Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Start & Run a Bed & Breakfast
132,-
The Professional Restaurant Manager
596,-
In Search of Hospitality
336,-
Hotell och HRM : tecken på förändring
239,-
Start & Run a Bed & Breakfast av Monica TaylorThe Professional Restaurant Manager av David K., Ph.D. HayesIn Search of Hospitality av Conrad LashleyHotell och HRM : tecken på förändring av Mette Sandoff
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Hotel Front Office Management
678,-
Food Service Organizations
948,-
Management of Hotel Operations
209,-
Controlling Liquor, Wine, & Beverage Costs
127,-
Hotel Front Office Management av James A. BardiFood Service Organizations av Mary B. GregoireManagement of Hotel Operations av Andrew LockwoodControlling Liquor, Wine, & Beverage Co... av Elizabeth Godsmark
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv
  1. 209,-
    Management of Hotel Operations av Andrew Lockwood
    Legg i handlekurv 1
  2. 321,- Legg i handlekurv 2
  3. 477,-
    Under Pressure av Thomas Keller
    Legg i handlekurv 3
  4. 427,-
    Advanced Bread and Pastry av Michel Suas
    Legg i handlekurv 4
  5. 372,- Legg i handlekurv 5
  6. 132,- Legg i handlekurv 6
  7. 132,- 7
  8. 121,- Legg i handlekurv 8
  9. 175,-
    Perfect Tables av William Yeoward
    Legg i handlekurv 9
  10. 427,-
    The Professional Chef av The Culinary Institute of America
    Legg i handlekurv 10