Søk i Hotell og catering

Hvordan bli en MasterChef

av Eyvind Hellstrøm

Perfect Tables

av William Yeoward
Hvordan bli en MasterChef
325,-

I etterkant av tv-serien MasterChef kommer nå kokeboken der du selv kan lære å bli dyktigere på kjøkkenet. Ledet av dommerpanelet i serien, samt vinneren av konkurransen vil man…

Perfect Tables
179,-

Perfect Tables showcases twenty-six stunning ideas for tables by William Yeoward, a highly respected designer of fine tableware. Discover beautiful tables for Thanksgiving, Chri…

Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Start & Run a Bed & Breakfast
135,-
Advanced Bread and Pastry
436,-
The Professional Restaurant Manager
640,-
In Search of Hospitality
343,-
Start & Run a Bed & Breakfast av Monica TaylorAdvanced Bread and Pastry av Michel SuasThe Professional Restaurant Manager av David K., Ph.D. HayesIn Search of Hospitality av Conrad Lashley
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv

Hotell och HRM : tecken på förändring
241,-
Hotel Front Office Management
697,-
Food Service Organizations
967,-
The Management Of Hotel Operations
520,-
Hotell och HRM : tecken på förändring av Mette SandoffHotel Front Office Management av James A. BardiFood Service Organizations av Mary B. GregoireThe Management Of Hotel Operations av Peter Jones
Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv Legg i handlekurv
  1. 487,-
    Under Pressure av Thomas Keller
    Legg i handlekurv 1
  2. 520,- Legg i handlekurv 2
  3. 324,- Legg i handlekurv 3
  4. 381,- Legg i handlekurv 4
  5. 436,-
    Advanced Bread and Pastry av Michel Suas
    Legg i handlekurv 5
  6. 238,-
    The Art of the Restaurateur av Nicholas Lander
    Legg i handlekurv 6
  7. 135,- Legg i handlekurv 7
  8. 135,- 8
  9. 123,- Legg i handlekurv 9
  10. 437,-
    The Professional Chef av The Culinary Institute of America
    Legg i handlekurv 10