Mat og drikke

Kåret til Årets beste norske kokebok 2015! Juryens begrunnelse for årets vinner: "det er et omfattende og anvendelig oppslagsverk som kommer til å bli et must i alle kjøkken. …

Vinmonopolet feirer sitt hundreårsjubileum i 2022. Denne boka feirer de hundre årene og de ulike fasene i Vinmonopolets utvikling, fra stiftelsen i 1922, over rasjoneringskort …

Naturvinen har revolusjonert den internasjonale vinverdenen de siste tiårene. Men hva er «naturlig vin» egentlig? Hvordan produseres den, hva skiller den fra konvensjonell vin og …

Pepperkakebygging er forventninger og glede. Det er konstruksjon og kunst. Det er nytelse og godteri. Pepperkakebygging er sosialt, noe man gjør sammen med folk man er glad i. …