Mat og drikke
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L'objectif de cette recherche tait d'analyser les perceptions et les attitudes des m res concernant les pratiques alimentaires adopt es pour elles-m mes et leurs enfants au cours …
Ce livre est le r sultat d'un travail men aupr s des adventistes pour conna tre leur profil nutritionnel et leurs habitudes alimentaires. Nous tenons remercier tous les membres …
L'emballage sous vide, compar l'emballage a robie, s'est av r sup rieur pour le Vawksa rep traditionnel et modifi , conserv au r frig rateur pendant 15 jours. En outre, les …
Une condition pr alable essentielle pour les entreprises de pr paration de denr es alimentaires est de documenter les proc dures utilis es pour fabriquer ou vendre des denr es …
En Am rique du Sud, la consommation de mat est l'habitude la plus troitement li e la vie quotidienne de l'homme. En Argentine, ainsi qu'en Uruguay et au Paraguay, huit …
L'unit dans la diversit est une culture indienne. Tous les plats traditionnels r v lent la culture des diff rentes r gions du pays. Si l'on examine chaque tat, on constate qu'il …
Ce livre donne un aper u de l' volution des habitudes alimentaires des adolescents de diff rentes r gions du monde. Un questionnaire valid sur la fr quence alimentaire et les …
L'objectif de cet ouvrage est de fournir des connaissances compl tes sur l'ensemble de la cha ne de production des poulets de chair. Outre la description des activit s li es …