Med sin bogserie MAJAS CHOKOLADE erklærer Maja Vase sin kæmpestore kærlighed til chokolade. I anden bog byder hun på et væld af delikate tærter med nøje udvalgte smage, ekstrafine …
Maja Vase udforsker den magiske macaron i en juvel-butik af en bog spækket med smukke, farverige og sirligekagekunstværker. Den lille, sammenlagte macaron fortolkes og forfines i …
Japansk bagværk forener det bedste af asiatisk, europæisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser – let og luftigt, cremet og sejt – og sofistikerede …
Findes der noget bedre end duften af friskbagt brød, der breder sig i hele huset og fa°r tænderne til at løbe i vand? Svaret er et rungende nej, hvis du spørger forfatter Camilla …
Duften af hjemmebagt rugbrød er noget ganske særligt. Der er ikke noget at tage fejl af, når rugbrødsbagningen er i gang. Det dufter af malt og syrligheden i hæve- og …
15. juni 2020 er det 100 a°r siden, at Nordslesvig – det vi i dag kender som Sønderjylland – blev dansk igen. Sønderjylland havde været tysk siden krigen mellem Danmark og Tyskland …
En kage er ikke bare en kage. Det er en sammensætning af ideer, tanker, smage og sanseindtryk samlet i et visuelt udtryk, og i Glazekager viser Anne-Mette Juul Svensson, hvordan du …
Skærekager deluxe er en smuk og anvendelig kagebog fyldt med nemme opskrifter pa° saftige skærekager, chokoladetunge brownies samt uimodsta°elige tærter, snitter og sødt bagværk. …
This reunification edition has 45 recipes of traditional Northern Schleswiger cakes and biscuits. The Northern Schleswiger Coffee Table 100 years after the reunification of …
To bageglade, tidligere bagedystdeltagere har fundet ind til kernen af rendyrket bageglæde med denne bog. Med sikker og fantasifuld hånd guider den unge og idérige Liva i selskab …
