Boka gir innføring i hvordan man former mønster til overdeler, skjørt, bukser, besetning og tilbehør. Tekst og tegninger gir ideer til egne modeller på bakgrunn av de prinsippene …
Boka presenterer den grunnleggende teorien for videregående trinn i teknologi og industriell produksjon, og tar sikte på å trene evnen hos elever og lærlinger til å løse oppgaver …
En blomsterdekoratør arbeider med planter som det viktigste materialet i sitt daglige arbeid. Med enkle redskaper skapes dekorasjoner for alle begivenheter i livet, for store og …
Boka gir det teoretiske grunnlaget for hvordan den profesjonelle kokken arbeider, og kunnskap om hvordan alle typer råvarer kan brukes både gastronomisk og økonomisk. Eget kapittel …
Vg1 Frisør, blomster, interiør og eksponeringsdesign er begynnelsen på utdanningen til seks yrker, frisør, maskør- og parykkmaker, blomsterdekoratør, interiørkonsulent, …
Denne boka bygger på at elevene skal utføre konkrete oppgaver slik yrkesfaglige utdanningsprogrammer legger vekt på. Hvert kapittel starter med et praktisk oppdrag. Deretter følger …
Boka skal hjelpe leseren til fordypning av lærestoffet og forberedelse til fagprøven. Her finner du en oversikt over alle kompetansemålene, fordypningsoppgaver til hvert mål og …
Produksjonshygiene Boka er godkjent for faget produksjonshygiene ved teknisk fagskole, linje for næringsmiddelteknikk. Den vil også være til stor nytte for alle som arbeider i …