|
av Björn Grunewald |
av Mette Sandoff |

327 kr
|
Ny! En oumbärlig bok i kalkylering för alla som tänker sig en framtid i restaurangbranschen!En helt ny bok som lär dig hur du använder pengarna i restaurangverksamheten på bästa…
| 
269 kr
|
Att driva och arbeta på hotell handlar om att få gästerna att må bra. Helt enkelt. Fast när man tittar närmare på verksamheten så är den inte så enkel. Ska man agera på ett stru…
|
|
|
|