Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
1 träff
Jiroekonomi
häftad,
2014,
Svenska,
ISBN 9789175890449
Jiro Onos sushibar i Tokyos tunnelbana har tilldelats tre stjärnor i Michelinguiden. Om man utgår från klassiska ekonomiska resonemang borde verksamheten vara ohållbar: väntetiden …