Suloiset suklaaherkut
  • Sidosasu: Sidottu
  • Kieli: suomi
  • Julkaistu: 2006
  • Sivumäärä: 62
  • Paino grammoina: 388
  • ISBN10:9518826293
  • ISBN13:9789518826296

Suloiset suklaaherkut

(Sidottu)
Kuvaus:

Varhaisimpia suklaasta nauttijoita olivat Väli-Amerikan intiaanit, jotka uskoivat saavansa suklaajuomasta viisautta ja energiaa. Suklaan terveysvaikutuksiin uskoo nykytiedekin, eikä kukaan varmaan yritä kiistää sen positiivista vaikutusta mielialaan! Tämän kirjan avulla jokainen herkkusuu voi perustaa omaan keittiöönsä "pienen suklaapuodin", jossa valmistuvat chilitryffelillä täytetyt konvehdit,, espressopraliinit, rommirusinat ja muut suussasulavat herkut. Kirja alkaa hauskalla katsauksella suklaan historiaan, minkä jälkeen käydään läpi suklaaherkkujen valmistamiseen tarvittavat raaka-aineet, välineet ja perusasiat kuten temperointi. Suklaaohjeiden pääosassa ovat kastamalla ja muottiin valamalla valmistettavat erilaiset konvehdit ja praliinit. Mukana on myös suklaajälkiruokien ja suklaajuomien reseptejä.

Kirja-arvosteluja ja blogimerkintöjä

Etsi muita kirjoja:

Asiakkaat, jotka ostivat tämän kirjan
ostivat myös:
Terveempi elämä 12 viikossa

 Nordstrand, Berit
Lisää ostoskoriin Hinta22,90 €
Lisää ostoskoriin Hinta17,50 €
Kotiruoka

 Isotalo, Kaisa
Lisää ostoskoriin Hinta16,80 €
Namaste

 Sumari, Sikke
Hinta17,70 €
Herkulliset jälkiruoat

 Karlsson, Claes
Hinta3,00 €