Sött och nött
  • Sidosasu: Nidottu
  • Kieli: ruotsi
  • Julkaistu: 201204
  • Sivumäärä: 74
  • Paino grammoina: 249
  • ISBN10:9515228905
  • ISBN13:9789515228901

Sött och nött

(Nidottu)
Kuvaus:

Basilikarulltårta i bersån? Champagnemuffins eller kanske citronkringlor till eftermiddagsteet? Fläderzabaione eller rabarber- och kanelglass som efterrätt? Receptsamlingen för sötsugna är fantasifull, fräsch och lockande. Här finns efterrätter, kalasmat och svaret i de där stunderna då det plötsligt behövs nåt gott. Karin Erlandssons inspirerande texter om sommarbesök på loppmarknader, ställena där hennes idéer tar form, ramar in och får boken att andas varm sommareftermiddag.

JORDGUBBAR MED CITRONKRISP2 dl valfria, hackade nötter ½ dl havregryn 40 g smör½ - 1 dl råsockerskalet av en (ekologisk) citron 4 dl skivade jordgubbar2 dl vispgräddeHacka nötterna.

Tvätta citronen och riv av skalet på ett rivjärn (se till att inte få det vita med). Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt socker, hackade nötter, citronskal och havregryn och bryn under omrörning ett par minuter. Häll massan på ett bakplåtspapper och låt stelna. Det tar ungefär en timme och kan göras dagen innan om man vill förbereda desserten. Vispa grädden. Bryt krispet i grova bitar. Varva skivade jordgubbar, grädde och citronkrisp i skålar innan servering.

Kirja-arvosteluja ja blogimerkintöjä

Kuuluu seuraaviin aihealueisiin

Etsi muita kirjoja:

Asiakkaat, jotka ostivat tämän kirjan
ostivat myös:
Lisää ostoskoriin Hinta3,60 €
Smaragdernas bok

 Stephens, John
Lisää ostoskoriin Hinta11,90 €
Hinta23,50 €
Lisää ostoskoriin Hinta6,90 €
Kaikki viimeiset sanat

 Green, John
Lisää ostoskoriin Hinta17,90 €