Kanaruoat

Kuvaus:

Kana on erinomainen proteiinin, B-vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Kanassa on vähän rasvaa, joten se on ihanteellista ruokaa painostaan ja kolesterolitasostaan huolehtiville. Kyse ei ole kuitenkaan pelkästä ravitsemuksesta - valmistustapoja on niin monenlaisia, että viikon jokaiselle päivälle riittäisi oma kana-ateriansa, eivätkä ideat silti loppuisi kesken. Tässä kirjassa on reseptejä eri puolilta maailmaa.- 112 houkuttelevaa ohjetta- lyhyt johdanto jokaisen luvun resepteihin- selkeät ja helpot ainesluettelot ja valmistusohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen- ruoasta otettu valokuva saa veden kielelle